По умолчанию в Zabbix есть нотификации на почту. Но учитывая, что почта тоже иногда может “падать”, то критические нотификации желательно дублировать. Можно конечно использовать альтернативный почтовый сервис, но лучше полностью альтернативный канал. Я выбрал Телеграмм.